葉隠うどんを食べる

住んでいる近所に「葉隠うどん」という、博多では結構人気のうどん屋さんがあるのですが、ようやく食べることができました。

バスセンターの食べてると増えるうどんは２回ほど食べたのですが、ここのうどん屋は夜が９時までしかやっておらず、飲んだ帰りに寄ろうと思っても時間が過ぎているので行けなかったわけです。

ということで、今日は仕事終わりに寄ってみることにしました。

まだ夕方５時半くらいでしょうか、お店は夜の営業時間が始まったばかりなのに、私が到着したら既にカウンター席（１０席）はほぼ満員・・・わたしはかろうじて座ることができました。

人気のごぼてん肉うどんを注文し、目の前で調理されるうどんを眺めています。

うどんが到着し、一口食べてみますと、福岡特有のやわ麺に美味しいだしがなんともいえませんね。

口の中でうどんが溶けるようです。まさに、飲めるうどんと言ったところでしょうか。

美味しかったのでまた行きたいと思います。